HERZLICH WILLKOMMEN.
Wir freuen uns Sie auf unserer Internetseite begrüßen zu dürfen, doch viel mehr freuen wir uns natürlich auf Ihren Besuch im wahren Leben.
Erleben Sie das emma am see ganz neu, oder entdecken Sie eine alte Liebe wieder. Sie besuchen nicht nur ein architektonisch prämiertes Baudenkmal, sondern viel mehr einen Ort, der für buten un binnen Bremer mit schönen Erinnerungen belegt ist. „Kaffeesieren“ mit der Großmutter, rauschende Familienfeste oder der romantische Blick auf den See… das emma liegt vielen einfach am Herzen. Darum ist es für uns ein Anliegen, dass sich jeder wohl fühlt und vielleicht wieder eine schöne Erinnerung mit nach Hause nehmen kann. Schauen Sie sich in Ruhe um und dann seien Sie unser Gast!
Extrakarte
Rustikale Schmankerl
... gültig vom 18. Oktober bis 03. November
Deftige Schweinshaxe
€ 19,50
mit Biersoße, Sauerkraut und Bratkartoffelstampf
Bayerischer Wurstsalat
€ 16,90
mit Zwiebeln, Gewürzgurke und Radieschen, dazu krosse Bratkartoffeln und eine Salatgarnitur
Bayerischer Leberkäse
€ 15,50
mit Bratkartoffeln, Spiegelei und einer Salatgarnitur
Sous Vide gegarter Spanferkelrücken
€ 22,50
mit Biersoße, Sauerkraut und Bratkartoffelstampf
...und zum Nachtisch?
€ 6,50
Warmes Pflaumenkompott mit zwei Kugeln Vanilleeis
Extrakarte Kürbis
... gültig vom 01.10. - 11.11.23
Asiatische Kürbis-Ingwersuppe
€ 7,90
mit gerösteten Kürbiskernen und Öl
Großer bunter Salatteller
€ 17,90
mit paniertem Kürbis, dazu Ciabatta
Flammkuchen mit Kürbis-Chutney,
€ 15,90
Sauerrahm, Ziegenkäse und Honig
Kürbis-Risotto
€ 17,50
mit fruchtigem Chutney, gegrilltem Ziegenkäse und einem kleinen Beilagensalat
Gegrillte Hähnchenbrust
€ 22,90
mit buntem Kürbisgemüse, Risotto und Kräuterbutter
Lachsfilet
€22,90
mit Kürbis-Mango-Chutney und Röstkartoffeln
... und zum NACHTISCH?
€ 8,50
Kürbis-Panna Cotta mit Karamellsoße und Obstsalat
Muscheln & Federweißer
... ab dem 18. September auf unserer Extrakarte
Muscheln „Italienische“- Art
€ 22,50
Frische Miesmuscheln tomatisiert, mit Gemüsestreifen, Knoblauch und Chili
Federweißer
0,25l - €4,90 /// 0,5l - €9,00 /// 1,0l - €16,50
Der noch gärende Rebensaft hin zum Jungwein - nur für kurze Zeit im Jahr und für wenige Wochen erhältlich.
Zwiebelkuchen
€ 6,00
Der perfekte Begleiter zum Federweißer
Gedeck
€ 10,50
Ein Stück Zwiebelkuchen mit einem Glas Federweißer
