Karten

Die Karte im „emma am see“ präsentiert sich schnörkellos, frisch und einfach lecker mit einer deutschen Küche, die sich nach dem regionalen und saisonalen Angebot richtet.

Ergänzend dazu gibt es zu Feiertagen, Events und Terminen im und um den Bürgerpark passende kulinarische Angebote auf unseren Extrakarten.

Viel Spaß beim Stöbern und dann guten Appetit!

Speisekarte

Diese Karte reichen wir DI-SA von 17:00 - 20:00 Uhr /// MO & SO bis 18:00 Uhr /// von 12:00 - 17:00 Uhr reichen wir eine kleinere Mittagskarte

Salate & Suppen

Kleiner Beilagensalat
5,90 €
Zu jedem Salat servieren wir Brot und Dressing nach Wahl
Gegrillter Ziegenkäse im Speckmantel
15,90 €
auf bunten Blattsalaten und frischen Früchten
Bunter Salatteller
16,50 €
mit auf der Haut gegrilltem Thymian-Lachsfilet
Tomatencremesuppe
6,90 €
mit geräuchertem Büffelmozzarella, Croutons und Basilikumpesto
Möhren-Orangensuppe
5,90 €
mit Ingwernote, Sahnetupfer und Frühlingslauch

Flammkuchen

Flammkuchen KLASSISCH
10,90 €
mit magerem Speck und Zwiebeln auf Sauerrahm / + zusätzlich mit Käse gratiniert 11,90 €
Flammkuchen TOSKANA
12,90 €
mit Ziegenkäse, Tomaten, Rosmarin, Rucola und Honig auf Sauerrahm

Nudeln & Vegetarisches

Gnocchi mit mediterranem Gemüse,
14,50 €
gerösteten Pinienkernen und Basilikumpesto
Spinatlasagne
16,50 €
mit Räucherlachsstreifen
Veganes Gemüsecurry
14,50 €
mit fruchtiger Note, Zitronengras, Gemüse der Saison, Basmatireis und gerösteten Cashewkernen ///+ mit gegrillter Hähnchenbrust 19,50 €
Penne rigate
12,90 €
in Knoblauch-Kräuteröl mit Cherrytomaten, Blattspinat und Parmesan ///+ mit gegrillter Hähnchenbrust 17,90 €

Fleisch

Hausmacher Knipp, kross gebraten,
14,50 €
mit Bratkartoffeln und hausgemachtem Apfelkompott
Rosa gebratenes Roastbeef, kalt,
15,50 €
an bunter Salatgarnitur mit Bratkartoffeln und Remouladensauce
Riesencurrywurst
9,50 €
mit Steakhousepommes und Tomatencurrysoße
Gegrillte Hähnchenbrust
17,50 €
mit Sesamkruste, buntem Grillgemüse und Thymiankartoffeln
Rinderroulade
18,50 €
mit Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln
Original „Wiener Schnitzel“ vom Kalb
22,50 €
mit Bratkartoffeln und einem Gurkensalat
Rumpsteak
23,50 €
mit Champignons und Zwiebeln, kleinen Röstkartoffeln und Kräuterbutter

Fisch

Gegrillter Kabeljau
17,50 €
mit Rahm-Spinat, Cherrytomaten und Kartoffelselleriepüree
Gegrilltes Lachsfilet
18,90 €
mit buntem Grillgemüse, Thymiankartoffeln und Kräuterbutter
Im Ofen gegarte ganze Dorade,
23,50 €
gefüllt mit frischen Kräutern und Knoblauch, dazu Röstkartoffeln und wahlweise eine Salatgarnitur oder buntes Grillgemüse

Für unsere kleinen Gäste

Penne rigate
4,50 €
mit Tomatensauce
3 Kartoffelpuffer
5,50 €
mit hausgemachtem Apfelkompott
5 Chickennuggets
7,50 €
mit Steakhousepommes

Dessert

Warmer hausgemachter Schokokuchen
8,50 €
mit hausgemachtem Vanilleeis und Sahne
Warmer hausgemachter Apfelstrudel
8,50 €
mit Vanillesoße und Eis
Weißes Schokoladenmousse
7,50 €
mit Waldfruchtsoße und Fruchtgarnitur

Extrakarten Matjes

Matjes

Die Matjessaison im emma ist eröffnet!

VORSPEISE
€ 6,50
Gurken-Joghurt-Kaltschale mit leichter Basilikum-Note und Erdbeertopping
Matjes nach Hausfrauenart
€ 15,90
Drei Filets vom fangfrischen Matjes, dazu Hausfrauensoße, Bratkartoffeln und eine Salatgarnitur
Matjes-Salat
€ 15,50
mit Gewürgurke, Äpfeln, Lauch und leichter Zitrusnote, dazu Bratkartoffeln und eine Salatgarnitur
Brat-Matjes
€ 16,50
Drei Filets vom fangfrischen Matjes, dazu Speckbohnen und Bratkartoffelstampf
NACHTISCH
€ 7,50
Frische Erdbeeren aus der Region mit hausgemachtem Vanilleeis und Puderzucker

"Kaffeesieren"

Hausgemachte Kuchen und Torten
täglich 11 bis 18 Uhr

Was hier in Bremen so viel heißt wie:
„Kaffeetrinken gehen, dabei gemütlich
klönen (plaudern) und dazu
ein leckeres Stück Kuchen genießen“.

Und das kann man im emma am see besonders gut..schon seit Generationen!
Viele Gäste, die heute mit ihren Kindern zu uns kommen durften damals, fein rausgeputzt ihre Großmütter ins "Kaffeehaus am Emmasee" begleiten.

Da wir täglich frisch für Sie in unserer hauseigenen Konditorei backen und sich das Angebot unserer Torten und Blechkuchen auch nach der Saison richtet, finden Sie hier keine Karte. Die süßen Versuchungen können Sie nur direkt bei uns am Kuchenbuffet auswählen und dann zusammen mit einem Kaffee oder Tee genießen.

In unserer Vitrine finden Sie immer eine leckere Auswahl an kleinen Desserts, die - im Weckglas serviert - auch gerne mit genommen werden dürfen...auf die Wiese, ins Ruderboot, ins Büro, oder auch einfach nur nach Hause... unsere Kuchen natürlich auch.

Also kommen Sie doch einfach mal vorbei und lassen sich verführen!

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