Martinsgans Menü mit Weinprobe

Ort: emma am see

Am 16. November verwöhnen wir Sie mit unserem Gänsemenü, begleitet durch einen Sommelier, de Ihnen die passenden Weine präsentiert.

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Maronencremesüppchen mit leichter Portweinnote / Maronenknusper

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Gänsebraten / Orangenjus / Apfelrotkohl / Kartoffelklöße

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Spekulatius-Parfait / Winterkaramell / heiße Himbeeren

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Das Menü  beginnt um 18.oo Uhr.
€ 52,5o p.P., inklusive Aperitif und korrespondierender Weine.
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!

 

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