SPEISENKARTE

-Diese Karte reichen wir von 12:00 - 22:00 Uhr-

 

 

/// Salate & Vorspeisen

Kleiner Beilagensalat ..... € 4,50

 

Bunter Salatteller

mit auf der Haut gegrilltem Thymian-Lachsfilet ..... € 12,50

 

Bunter Salatteller

mit gegrilltem Rumpsteak und

Knoblauch-Kräuterbaguette ..... € 17,50

 

Römersalat

mit Cherrytomaten, Parmesan, krossem Bacon

und Croutons, dazu separat French Dressing ..... € 11,50

 

Gegrillter Ziegenkäse im Speckmantel     

auf bunten Blattsalaten und frischen Früchten 2, 9 ..... € 12,50

 

Rosa gebratenes Roastbeef, kalt,

mit Remouladensauce, Bratkartoffeln und Salatgarnitur 2 ..... € 10,90

 

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Zu jedem Salat servieren wir Baguette und Ihr Dressing nach Wahl:
Honig-Senf-5, French- oder
Balsamico-Dressing5

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/// Suppen

Tomatensuppe

mit Minimozzarella und Basilikumpesto ..... € 4,20

 

Französische Fischsuppe

mit Knoblauchröstbrot und Aioli ..... € 7,50


/// Nudeln & Vegetarisches

Polentabratlinge

mit Roten Linsen und Basilikum – Dip ..... € 11,50

 

Tagliatelle

mit Ziegenkäse, Rucola und krossem Bacon 2 ..... € 12,50

 

Penne rigate mit jungem Spinat,

in leichtem Knoblauch-Olivenöl, dazu Streifen

vom Räucherlachs und geriebenem Grana Padano ..... € 13,50 

 

Süßkartoffelgratin

mit mediterranem Gemüse, Räucherlachs

und Dill – Schmand ..... € 14,90


/// Kleinigkeiten

Riesen Curryfleischwurst

mit Pommes frites und Tomatencurrysauce 2, 4, 7, 8 ..... € 8,90

 

Hausmacher Sülze

mit Remouladensauce, Salatbouquette 

und krossen Bratkartoffeln 1, 2, 5, 8 ..... € 8,90

 

„Bremer Leckerei“

Bremer Knipp mit Gewürzgurke, krossen Bratkartoffeln

und hausgemachtem Apfelkompott ..... € 10,50

 

Flammkuchen KLASSISCH

mit magerem Speck und Zwiebeln auf Sauerrahm 2 ..... € 9,50

+ zusätzlich mit Käse gratiniert 2 ..... € 10,50

 

Flammkuchen TOSKANA

mit Ziegenkäse, Tomaten, Rosmarin,

Rucola und Honig auf Sauerrahm 2 ..... € 10,90


/// Fleisch

Kalbsleber „Berliner Art“,

mit Apfel-Zwiebelgemüse, Kartoffelstampf

und Röstzwiebeln ..... € 15,50

 

Hausgemachtes Labskaus

vom Corned Beef mit Spiegelei, Gewürzgurke,

Rollmops und Rote Bete ..... € 14,50

 

Serrano-Maispoularde,

dazu confierte Cherrytomaten und Röstkartoffeln ..... € 16,50

 

Original „Wiener Schnitzel“ vom Kalb,

serviert mit krossen Bratkartoffeln 2 ..... € 16,80

 

Iberico-Schweinefiletmedaillons

mit Kräuterkruste, Rotweinjus, Paprika-

Tomatengemüse und Thymiankartoffeln ..... € 18,50

 

Rumpsteak

mit grünem Pfeffer, Champignons und Zwiebeln,

kleinen Röstkartoffeln und Kräuterbutter ..... € 20,50


/// Fisch

Welsfilet

mit Sesamkruste, frischem Blattspinat

und Süßkartoffelgratin ..... € 15,90

 

Im Ofen gegarte ganze Dorade

mit Kräuter und Knoblauch, Salatbeilage

und Röstkartoffeln ..... € 16,80

 

Gegrilltes Lachsfilet

an Roten Linsen mit Thymian,

dazu Tagliatelle ..... € 17,50


/// Für unsere kleinen Gäste

Penne rigate mit Tomatensauce ..... € 4 ,50

 

3 Kartoffelpuffer mit hausgemachtem Apfelkompott ..... € 5,50

 

Hähnchenbrustfilet mit Pommes frites ..... € 7,50

 

Hähnchenschnitzel mit Erbsen und Möhren, Pommes frites ..... € 8,50


/// Dessert

Waldbeerenragout

mit Vanilleeis und Sahne ..... € 5,90

 

„Crème brûlée“,

karamelisierte Vanillecreme ..... € 7,50

 

Warmer Topfenknödel

mit Nougatkern und Vanillesauce ..... € 6,50

 

Flammkuchen

mit süßem Schmand, Banane ...... € 8,90

ÖFFNUNGSZEITEN

MO-SA ab 11 Uhr  
SO ab 10 Uhr
MO & SO abends geschlossen

UNSER ANGEBOT

- SPEISEN -
Saisonalen Angebote aus der Region
SO & MO 11.oo bis 17.3o Uhr
DI-SA  11.oo bis 22.oo Uhr

- KAFFEESIEREN -
Hausgemachte Kuchen und Torten
täglich 11.oo bis 18.oo Uhr 

- BRUNCH BUFFET -
Sonn- und Feiertags ab 10.00 Uhr

 

KONTAKT

TELEFON

Reservierung unter
0421 / 168 229-54

Veranstaltungsleitung
0421 / 168 229-56

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