SPEISENKARTE

-Diese Karte reichen wir von 12:00 - 22:00 Uhr-

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Liebe Gäste hier ein Hinweis in eigener Sache!

Manchmal nur klein, aber trotzdem fein!

 

Es gibt Tage, an denen arbeitet unser Team am Limit, weil z.B. Feierlichkeiten mit größeren Gesellschaften zu Gast sind, oder weil es eben einfach voll ist. Um Ihnen auch zu solchen Zeiten unsere gewohnte Qualität zu servieren und um die Wartezeiten im Rahmen zu halten, möchten wir Sie darauf hinweisen, dass wir dann ggf. eine kleinere Karte anbieten, auf der nicht alle Gerichte zur Auswahl stehen. Wir bitten um Ihr Verständnis und sind sicher, dass Sie trotzdem etwas Passendes finden.

 

Wir freuen uns auf Sie! Bis dahin, Ihr Team vom emma am see

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/// Salate & Vorspeisen

Kleiner Beilagensalat ..... € 4,50

 

Büffelmozzarella

mit Tomate, Basilikumpesto und Balsamicolack .....  € 10,50

Gegrillter Ziegenkäse im Speckmantel     

auf bunten Blattsalaten und frischen Früchten 2, 9 ..... € 13,50

 

Bunter Salatteller

mit auf der Haut gegrilltem Thymian-Lachsfilet ..... € 13,50

 

Rosa gebratenes Roastbeef, kalt,

mit Remouladensauce, Bratkartoffeln und Salatgarnitur 2 ..... € 12,50

 

Bunter Salatteller

mit gegrilltem Entrecôte und Knoblauch-Kräuterbaguette ..... € 17,50

 

 

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Zu jedem Salat servieren wir Baguette und Ihr Dressing nach Wahl:
Honig-Senf-5, French- oder
Balsamico-Dressing5

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/// Suppen

Süßkartoffelsuppe

mit Chilinote und Kartoffelchip ..... € 4,80

 

Tomatensuppe

mit Minimozzarella und Basilikumpesto ..... € 4,20

 

Gazpacho

mit Garnelenspieß und geröstetem Knoblauchbrot ..... € 4,50


/// Nudeln & Vegetarisches

Gnocchi

mit mediterranem Gemüse, Basilikumpesto und Pinienkerne ..... € 13,50

 

Penne rigate

in Waldpilzrahm mit Kirschtomaten und Grana Padano ..... € 14,50

 

Linguine

mit Garnelen, Fenchel, Zucchini, Kirschtomaten und Grana Padano ..... € 14,90

 

Süßkartoffelgratin

mit mediterranem Gemüse ..... € 11,50

+ Räucherlachs und Dill – Schmand ..... € 14,90


/// Kleinigkeiten

Riesen Curryfleischwurst

mit Pommes frites und Tomatencurrysauce 2, 4, 7, 8 ..... € 8,90

 

Hausmacher Sülze

mit Remouladensauce, Salatbouquette

und krossen Bratkartoffeln 1, 2, 5, 8 ..... € 8,90

 

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Flammkuchen KLASSISCH

mit magerem Speck und Zwiebeln auf Sauerrahm 2 ..... € 9,50

+ zusätzlich mit Käse gratiniert 2 ..... € 10,50

 

Flammkuchen TOSKANA

mit Ziegenkäse, Tomaten, Rosmarin,

Rucola und Honig auf Sauerrahm 2 ..... € 10,90

 

Flammkuchen NORWEGEN

mit Räucherlachs, Blattspinat und Dill-Meerrettich ..... € 11,50


/// Fleisch

Kalbsleber „Berliner Art“,

mit Apfel-Zwiebelgemüse, Kartoffelstampf und Röstzwiebeln ..... € 15,50

 

Hausgemachtes Labskaus vom Corned Beef

mit Spiegelei, dazu Gewürzgurke, Rollmops und Rote Bete ..... € 14,50

 

Limetten-Hähnchenbrustfilet

mit Cherrytomaten und Thymiankartoffeln ..... € 13,90

 

Original „Wiener Schnitzel“

vom Kalb, serviert mit krossen Bratkartoffeln .....€ 17,50

 

Iberico-Schweinefilet

mit Kräuterkruste, dazu Rotweinjus, Paprika-

Tomatengemüse und Thymiankartoffeln ..... € 18,50

 

Entrecôte

mit Grillgemüse, Süßkartoffelgratin und Kräuterbutter ..... € 19,80

 

Rumpsteak

mit grünem Pfeffer, Champignons und Zwiebeln,

kleinen Röstkartoffeln und Kräuterbutter ..... € 20,50


/// Fisch

Zanderfilet

mit Fenchel, Zucchini, Kirschtomate und Salbeikartoffeln .....€ 15,90

 

Im Ofen gegarter ganzer Loup de Mer

mit Kräuter und Knoblauch, Salatbeilage und Röstkartoffeln ..... € 16,80

 

Gegrilltes Lachsfilet

an frischem Blattspinat, dazu Linguine ..... € 17,50


/// Für unsere kleinen Gäste

Penne rigate mit Tomatensauce ..... € 4 ,50

 

3 Kartoffelpuffer mit hausgemachtem Apfelkompott ..... € 5,50

 

Hähnchenbrustfilet mit Pommes frites ..... € 7,50

 

Hähnchenschnitzel mit Erbsen und Möhren, Pommes frites ..... € 8,50


/// Dessert

Waldbeerenragout

mit Vanilleeis und Sahne ..... €  5,90

 

Zitronentarte

mit Sauerrahmeis und Crumble ..... € 7,50

 

Warmer Schokokuchen

mit Joghurteis und Vanillesauce ..... € 7,50

 

Flammkuchen

mit süßem Schmand, Heidelbeerkompott

und weißer Schokolade ..... € 8,90

ÖFFNUNGSZEITEN

MO-SA ab 11 Uhr  
SO ab 10 Uhr
MO & SO abends geschlossen

UNSER ANGEBOT

- SPEISEN -
Saisonale Angebote aus der Region
und täglich warme Küche ab 12.oo Uhr

- KAFFEESIEREN -
Hausgemachte Kuchen und Torten
täglich 11.oo bis 18.oo Uhr 

- BRUNCH BUFFET -
Sonn- und Feiertags ab 10.oo Uhr

 

KONTAKT

TELEFON

Reservierung unter
0421 / 168 229-54

Veranstaltungsleitung
0421 / 168 229-56

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