HERZLICH WILLKOMMEN.
Wir freuen uns Sie auf unserer Internetseite begrüßen zu dürfen, doch viel mehr freuen wir uns natürlich auf Ihren Besuch im wahren Leben.
Erleben Sie das emma am see ganz neu, oder entdecken Sie eine alte Liebe wieder. Sie besuchen nicht nur ein architektonisch prämiertes Baudenkmal, sondern viel mehr einen Ort, der für buten un binnen Bremer mit schönen Erinnerungen belegt ist. „Kaffeesieren“ mit der Großmutter, rauschende Familienfeste oder der romantische Blick auf den See… das emma liegt vielen einfach am Herzen. Darum ist es für uns ein Anliegen, dass sich jeder wohl fühlt und vielleicht wieder eine schöne Erinnerung mit nach Hause nehmen kann. Schauen Sie sich in Ruhe um und dann seien Sie unser Gast!
Extrakarte
Etagere "kleine Sünden"
Haben Sie schon unsere „kleinen Sünden“ auf der Etagere entdeckt? Pro Person servieren wir Ihnen sechs zauberhafte, handgefertigte Kleinigkeiten, die nach dem Augenschmaus direkt auf der Zunge zergehen! Fast zu schade um Sie zu verspeisen, aber einfach viel zu köstlich, um es nicht zu tun.
Etagere „kleine Sünden“
€ 13,80
3 handgefertigte Pralinen, 1 Petit Four, 1 Schoko Four, 1 Obst Four
Spargel
ab Dienstag, 09. April auf unserer Extrakarte
Spargelcremesuppe
€ 7,90
mit Einlage
Großer Salat mit gebratenem Stangenspargel
€ 22,00
mit marktfrischen Blattsalaten, Tomaten, Paprika und Gurke, serviert mit Honig-Senfvinaigrette
Lauwarmer Spargelsalat
€ 24,50
mit Bärlauchdressing, weißem und grünem Spargel, Tomaten, Zwiebeln, Rucola und gegrillten Garnelen
Flammkuchen "Der Frühlingshafte"
€ 16,50
mit frischem Spargel, Cherrytomaten und Bärlauchpesto auf Sauerrahm
Gegrillte Lammkotelettes
€ 35,50
mit Sauce Choron, Gemüse von grünem und weißem Spargel, dazu Bärlauchkartoffeln
SPARGEL mit Salzkartoffeln,
€ 22,00
dazu servieren wir wahlweise zerlassene Butter oder Sauce Hollandaise.
€ 33,00
+ geräuchertem Schinken
€ 34,00
+ Lachsfilet
€ 34,00
+ Räucherlachs
€ 39,00
+ Kalbsschnitzel
